十年前住在纽约时，我常去位于上东区第四大道(East 4th)和鲍厄里街拐角处的鲍厄里酒吧(The Bowery Bar)。在这个雅致的地方，你能看到一处用玻璃围墙隔出的花园。还有那些瘦削的有钱女孩，她们和东村(East Village)来的一众粗犷人群密集一堂，摩肩擦背。这间酒吧的主顾当中，包括那些艺术家，以及脚着“暇步士”(Hush Puppy)鞋的孩子们。感谢马尔科姆•格拉德威尔(Malcolm Gladwell)那本名为《引爆点》(Tipping Point)的畅销书，这些人的声名因此而得以不朽。当年的格拉德威尔成日混迹于一帮瘾君子和无业游民们当中，并和他们一样，租住着鲍厄里和邻近街道的房子。当时，在这个破败不堪的都市角落，这间酒吧就像是一座灯塔，闪耀着魅力之光。往昔的风光，如今已不复存在，现在就连店面也更名为鲍厄里烧烤酒吧(B Bar and Grill)了。这个旧游之地的家门口，已经迎来了一些时尚的新伙伴，其中就有一家顶尖级的酒店。

　　这个地区的行情日趋上涨。上个月又有一座七层楼的建筑在鲍厄里235号亮相。这座像是一堆铝材格栅火柴盒似的建筑，就是纽约新当代艺术博物馆(New Museum of Contemporary Art)。这座博物馆的启用，可以说是纽约市的一项重头戏。它不仅是建筑上的里程碑，更是内城艺术景观的展示。某一种没有被金钱彻底淹没的东西。

　　负责博物馆设计工作的是日本建筑公司SANAA事务所。SANAA推崇鲍厄里的文化渊源，并且通过暴露的内衍梁和水泥地板，添加了工业时代的痕迹。同样，这个地区新建的鲍厄里酒店(The Bowery)也是在四面空阔且完工殆半的一片公寓群当中选址，还在7月份开设了一间餐馆。一切的发展，已决定了这个地段上升的人气。

　　在审美和服务方式这两个层面上，鲍厄里酒店都成功地保留了与历史的沟通，那一段都市当中的历史，那一片曾经破败的地区。这是鲍厄里酒店的神来之笔，它诉诸于一种饱满的波希米亚风格套路，那是布商街(Mercer)这些地方所无从企及的形式。纽约城里那种可怕的竞争，那种几乎每月一次的改头换面，统统都会被抛在脑后。因为鲍厄里酒店并不打算扮演咄咄逼人的现代化代表，虽然老板厄里克•古德(Eric Goode) 和西恩•麦克弗森(Sean MacPherson)也曾在餐饮业和精品酒店(boutique hotel)里历练过。这两个人是海洋酒店(Maritime Hotel)背后的合伙人。他们最近的一次活动，是与《名利场》杂志(Vanity Fair)的编辑格莱登•卡特(Graydon Carter)一道翻修了韦弗利酒店(Waverly Inn)。

　　鲍厄里酒店面临的是一种良性竞争。2004年时，甘斯沃尔特酒店(Gansevoort)开始着手攫取较为时尚的市中心酒店业市场。当时它在新兴的肉库区(Meatpacking District)开了一家内部装修男性化并呈现出巧克力色的日式餐厅。格拉梅西公园酒店(Gramery Park)则在2006年夏天开张，由画家和电影人朱利安•施纳贝尔(Julian Schnabel)负责设计。酒店的内部装修因此而回归到一种更为家常和波希米亚式的风格。这种风格曾经遍布那些艺术家们聚集的街区。格拉梅西和鲍厄里在设计上自然有所关联。它们同样都产生出一种舒适感和折衷感。鲍厄里给人的感觉更为颓旧，而施纳贝尔设计的氛围则更为富丽，内部装修也更为细致，到处都充斥着艳丽的红丶绿色丝绒。两家酒店里都有一个大壁炉的设计。但鲍厄里的设计师看上去就像是刚刚劫掠过老祖母开设的猎人小屋，起居室里有鹿角丶混合皮椅，还有奥沙克(Oushak)地毯。而施纳贝尔的设计，看上去就像是去涂鸦大师让-米歇尔•巴斯奎特(Jean-Michel Basquiat )那里寻找来的灵感。

　　鲍厄里的休闲吧从不订座，除非你是酒店的客人。这和意大利餐馆Gemma同属一种做派。鲍厄里的食物很美味：烤八爪鱼丶白汁红肉(carpaccio)丶淡味家常意大利面(light homemade pasta)。餐厅的服务也让人感到舒适放松，给人感觉像是在面对一位邻家女孩，而不是不苟言笑的超级名模。

　　但有些情况却着实让人感到绝望：当前台告诉 你，周六早上五点等一辆去肯尼迪机场(JFK)的车要花上90分钟的时候，你只能说糟糕。

　　我用匿名身份在鲍厄里酒店住了两晚。订房时被安排到一间价格最低的双床标准间(Bowery Queen)，每晚350美元(现价525美元)，其中不包括早餐或是常列的附加税(40美元每晚)。我在入住时被改到了大床间(Bowery King)，它通常的价格为600美元。这是我要推荐的一种房型：从面积上讲，两人住都够了。但从个人感受的角度来说，它还给人一种宽敞感。里面的光线透亮，两面厂房式的大窗，从地面到天花板，通天直上。

　　这种内部装修隐含着维多利亚式的风格。门厅吧台区的突出特征有：仿哥特式的拱形大理石壁炉丶木板墙群丶升降梯丶镶木地板丶枝形壁灯和高靠背沙发。客房里则有橄榄绿的马海毛座椅，椅背后是白色蕾丝的装饰布巾，木材的颜色则是深色。点缀着桔色的皱纹亚麻床单可谓无与伦比，床架则是丝绒的质地。房间的窗帘是威廉•莫里斯(William Morris)设计风格的回归。还有祼露的砖墙。浴室墙壁上，从天花到地板都采用奶油色长方形墙砖，这与纽约地铁里倒有几分相似。

　　对于住店经验尚不丰富的人来说，也许找来找去还是会落入俗套。但鲍厄里酒店绝非如此。这里总像是阳光无限。所有的136间客房都带着大窗，而且，因为没有高楼大厦的包围，你会感到终于可以自由地呼吸。想光着脚在温暖的地板上行走，想躺在床上就着好光线看书，而不用去摆弄成百上千只调光按扭。想在早晨时扯开窗帘，看到东村的一座座房顶。想看到雾气升起，看到某个目无法纪的古怪家伙在那儿抽着一枝烟。一切都像这个街区现在的样子，如此破旧。