小心别让孩子成为“感情困难户”

　　许多个子不高的年轻人都在为身材矮小这个老大难问题发愁。诚然，一个人的身高主要受种族丶遗传丶锻炼等因素的影响，但与饮食营养的关系也不可忽视。

　　那么饮食营养是怎样影响身高的呢?首先应了解影响身高的有关因素：

　　生长素是身体长高的关键物质，它是由脑垂体分泌的。人年幼时缺乏它会引起侏儒症。要想让生长素正常分泌，必须保证大脑的正常工作，而大脑的50%— 60%是脂肪，其中40%-50%的脂肪必须靠食物中的脂肪供给，所以适量地食用脂肪类食物对大脑有益，对长身高也有益。应选用含人体“必需脂肪酸”丰富 的食物，如葵花籽油丶豆油丶玉米油丶鱼肝油丶鸡油丶蛋黄及动物心丶肺丶肾丶肚等。

　　身高的增长主要与骨骼尤其是长骨的增长有关。长骨的增长又由两部分构成：

　　一是骨细胞增长，有机质生成。而有机质的主要成分是蛋白质。蛋白质是构成人体的基本物质，它有促进生长发育的作用;蛋白质缺乏时，生长发育便缓慢。虽白质在人体内的储存很少，必须每天补充。选择食物时应远含有优质蛋白质的食物，如肉丶鱼丶蛋丶奶等。

　　二是骨盐沉积。骨盐的主要成分是钙丶磷丶钠丶镁等矿物质，其中钙丶磷是骨骼的主要成分，当食物中钙丶磷比例为2：1时，最利于骨骼的生长，所以饮食 应多考虑含钙丶磷多的种类。含钙丰富的有干奶，一杯牛奶的含钙量相当于29个苹果的钙含量，让孩子每天喝1—2瓶牛奶是补钙的好办法;其他也可食虾皮丶豆 类丶骨头所做的食品等。含磷多的食品是乳类丶肉类丶豆类丶五谷等，都可以合理食用。

　　再者，要促使孩子个子长高，还应抓住机体生长发育最快的两个时期：

　　一个是婴儿期，就是从出生到1周岁时，这个时期又被称为“人生第一飞跃期”，婴儿迅速生长发育的速度是人一生中任何时候都赶不上的;

　　另一个是青春发育期，就是10-14岁这段时间，身高增长极快，也就是窜个子的好时候。

　　如果在这两个时期内给孩子以充足的营养，特别是进食有利于大脑工作和长骨生长的食物，孩子的身高肯定会长高的。